HURUM LAM 

Sauene våre

Vi startet med 20 hvite sauer i 2010. Siden den gang har besetningen mangedoblet seg og nå har vi ca. 400 mordyr. 

De er fordelt på flere raser, der de fleste er Norsk Kvit Sau (NKS), i tillegg har vi noen Charollaise (kjøttsau), BlueFace Leichster (for ull og morsegenskaper) samt en gjeng Gammelnorsk Spælsau (GNS).

Hver rase har sine fordeler, både når det gjelder egenskaper og beitemønster. Mens de «hvite sauene» er gode på kjøttproduksjon og er fornøyd med gress, er Gammelnorsken en ypperlig krattrydder som gir flotte feller.

«Hurum Lam» er et konsept som gir deg mulighet til å følge et lam fra fødsel til bord.
Gjennom en fadderordning får man komme på gårdsbesøk og velge seg et lam. Dette lammet får man jevnlige oppdateringer om gjennom sommeren, enten som nyhetsbrev, eller om man kommer på besøk.
Når høsten kommer og lammet er utvokst, kan du velge om du vil ha kjøtt eller skinn fra ditt lam.
Noen synes dette blir litt for personlig, mens andre gjerne vil vite hvem de har på tallerkenen.

Vårt motto er at du skal få vite hva du spiser.


Du kan lese mer om Hurum Lam på www.hurumlam.no