LÅVEGRIS

I begynnelsen hadde vi 2 griser på låven om sommeren.

Disse var til eget forbruk og hadde navn.

I årenes løp har etterspørselen økt, stadig flere ønsker å vite at juleribben de spiser til jul har hatt et ålreit liv.
Grisene våre går ikke ute, dette av flere årsaker;

De kan få parasitter, bli solbrente og de er som levende bulldosere der de er. Vi har rett og slett ikke egnede beiteområder til gjengen.
I stedet tilbys de et liv på låven med masse plass. De roter i talla, dusjer på varme dager og spiser nedfallsfrukt og ugress fra gården, i tillegg til fri tilgang på kraftfòr basert på norske råvarer (uten soya).

Grisene kommer til oss når de veier ca. 30 kg. De leveres fra vanlige slaktegrisprodusenter og er av krysningsrase. Derfor er noen rosa, noen flekkete i brun, andre i sort.

I løpet av de 3 månedene de bor hos oss legger de på seg nærmere 90 kg(!) og de avslutter sitt opphold her når de blir rundt 115 kg. Dette gir en slaktevekt på nærmere 80 kg.

Grisene selges som hele, halve og kvarte dyr, samt i «grillkasser» og stykningsdeler. Se nettbutikken for detaljer.